Categories
Мировые факты

В каких штатах выращивают кофе?

Хотя многие ведущие страны-производители кофе хорошо известны, многие другие страны производят небольшое количество кофейных зерен для местного рынка. Кофейное растение хорошо растет в высокогорных горных районах, таких как части Латинской Америки и Африки. Кроме того, кофе процветает в тропическом климате, особенно в районах, расположенных вблизи экватора, между тропиком Козерога и тропиком Рака. Эта область часто упоминается как «Бобовый пояс». В мире около 70 стран и регионов, выращивающих кофе. Однако наибольшие поставки поступают из Гондураса, Индонезии, Колумбии, Вьетнама и Бразилии. Соединенные Штаты (США) являются одним из крупнейших потребителей кофе в мире, но лишь небольшим производителем кофе. Только в двух штатах США выращивают кофе.

Производство кофе в США

Соединенные Штаты не являются одним из крупнейших производителей кофе в мире. На самом деле кофе можно выращивать только в коммерческих целях в двух штатах: на Гавайях и в Калифорнии. Тем не менее, в Пуэрто-Рико, который является территорией США, процветает кофейная индустрия. Экспериментальные проекты по выращиванию кофе также осуществляются в Джорджии и Санта-Барбаре, Калифорния. Около 90% потребляемого в США кофе импортируется, особенно из Южной Америки. Страна также импортирует сырые кофейные зерна, перерабатывает их в различные кофейные продукты, а затем экспортирует их на международный рынок.

Кофе на Гавайях

На острове Гавайи есть несколько кофейных ферм. Тем не менее, штат известен своим кофе Kona. «Кофейный пояс» Кона имеет ширину около 2 миль и расположен на высоте от 200 до 700 футов над уровнем моря на склонах вулкана Мауна-Лоа. Регион, который характеризуется черной вулканической почвой, имеет идеальные условия для кофейного дерева и производит одни из лучших кофейных зерен в мире. Другие области на Гавайях, где кофе выращивается в больших масштабах, включают Кау, Пуна и Хамакуа. Сбор урожая кофе на Гавайях происходит круглый год, хотя самая высокая урожайность приходится на конец лета и начало весны. В 2008-2009 годах на Гавайях было собрано 8,6 миллиона фунтов кофе.

История кофе на Гавайях восходит к 1813 году. Однако известные кофейные растения были привезены из Бразилии в 1925 году Джоном Уилкинсоном. Эти растения были посажены в долине Маноа, но не процветали после смерти Уилкинсона в 1927 году. Позднее на острове было посажено несколько деревьев, особенно миссионерами, которые посетили этот район. Кофе был представлен в округе Кона в 1828 году преподобным Сэмюэлем Рагглзом, который оказался наиболее успешным районом для производства кофе.

Кофе в Калифорнии

Хотя Южная Калифорния славится своими рощами авокадо, кофе теперь выращивается вместе с авокадо в рамках экспериментального проекта. Между Сан-Диего и Санта-Барбарой есть несколько кофейных ферм, где кофе выращивают под навесами старых деревьев авокадо. Хотя условия в Калифорнии не способствуют производству кофе, местные фермеры разработали ирригационную систему, чтобы кофе процветал. Калифорнийские бобы пользуются большим спросом по всей стране, особенно потому, что публика хочет знать, как они на вкус. Если кофейный проект в Калифорнии станет успешным, Соединенные Штаты могут стать крупным производителем кофе.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *